Las recetas siempre surgen de la pasión y la experimentación con nuevos sabores, como en este caso, una ensalada fresca y veraniega llena de sabor, sin gluten y apta para una dieta vegana. La quinoa, cada vez más popular en España, es una excelente fuente de proteínas vegetales y está especialmente indicada para celíacos al …
En la actualidad, cada vez más personas deciden adoptar la dieta vegetariana, por razones éticas, medioambientales, de salud o simplemente porque les gusta. Pero, ¿en qué consiste realmente esta dieta y cuáles son sus beneficios y riesgos? La dieta vegetariana es una alimentación que se basa en el consumo de alimentos de origen vegetal. Estos …
Una dieta de desintoxicación puede ayudarte a eliminar toxinas y sustancias nocivas que se acumulan durante los procesos digestivos. Si has pasado un invierno sedentario, rodeado de contaminación y malos hábitos, es el momento adecuado para cambiar y adoptar una dieta sana, hacer ejercicio con regularidad y restablecer el ritmo correcto de sueño y vigilia. …
La proteína whey es un subproducto de la producción de queso. Se produce a partir del suero de leche que queda después de la coagulación y separación de la caseína, la proteína principal de la leche. La proteína whey se divide en dos categorías: concentrado de proteína whey y aislado de proteína whey. El concentrado …
La Fibromialgia según las últimas investigaciones sugieren que el sistema nervioso está involucrado, se ha asociado con disbiosis e inflamación de bajo grado. Los estudios han informado que la dieta influye en las características clínicas de la FM. ¿Sabías que los últimos estudios sobre fibromialgia están demostrando que una dieta antiinflamatoria y de baja fermentación …
Hay alimentos que comemos y que pueden ayudar a la inflamación dentro de nuestro cuerpo. Muchas veces nos ocurren accidentes en el hogar y cualquier golpe, por ejemplo, nos lleva a una inflamación. ¿Qué significa exactamente la inflamación? Un poco de inflamación contribuye a la curación, pero si se vuelve crónica puede desencadenar procesos de …