Recetas para niños saludables y deliciosas

recetas para niños

En este artículo, te presentamos una lista de 20 recetas para niños rápidas que te ayudarán a preparar una cena deliciosa en tan solo 10 minutos.

Primeros platos para niños: recetas para niños rápidas

  1. Pasta o arroz con calabacines y queso parmesano
  2. Pasta con champiñones
  3. Pasta con brócoli al estilo Pugliese
  4. Pasta con pesto «original»
  5. Pasta con pesto de tomate fresco
  6. Fettuccine con salmón
  7. Polenta con queso

Recetas para niños rápidas: platos principales

  1. Atún y guisantes
  2. Tortilla con calabacines
  3. Rollitos de bresaola y queso de cabra
  4. Rollitos de tortilla
  5. Ensalada de pollo y aguacate
  6. Huevo frito

Recetas rápidas para niños: comidas en una sola cazuela

  1. Pasta con jamón y guisantes
  2. Rollo de piadina
  3. Cena de aperitivo
  4. Piadipizza
  5. Pasta fría
  6. Crostino filante
  7. Cous cous

Si no tienes ideas para la cena de tus hijos después de un largo día, consulta esta lista de recetas fáciles y deliciosas. ¡No te arrepentirás!

¡Prueba estas recetas y disfruta de una cena rápida y sabrosa con tus hijos!

En este artículo te presentaremos algunas recetas rápidas y saludables para niños.

Sabemos que ahorrar tiempo es importante y por eso estas recetas destacan por su sencillez en la preparación y cocción. Además, son equilibradas y contienen verduras, algo importante para los niños que suelen evitar este tipo de alimentos.

Recetas rápidas de primeros platos para niños:

  1. Pasta o arroz con calabacines y queso parmesano: saltea los calabacines picados con sal y aceite. Cuece la pasta y mezcla todo añadiendo queso parmesano. Este es uno de los platos más populares entre los niños y el tiempo de preparación es de tan solo un cuarto de hora.
  2. Pasta con champiñones: corta los champiñones en láminas finas y cocínalos en una cazuela con aceite, ajo y perejil. Escurre la pasta y añádela a la cazuela. Si quieres, puedes darle un toque extra con jamón o chorizo.
  3. Pasta y brócoli alla pugliese: corta el brócoli en trozos pequeños y cuécelos junto con la pasta. Escurre todo junto y échalo en una sartén con un poco de aceite y ajo caliente. Si tu hijo no come brócoli, puedes reemplazarlo por coliflor.
  4. Pasta con pesto «original»: prepara el pesto con albahaca fresca, ajo, aceite de oliva y queso parmesano. Cuece la pasta y añade el pesto. Si quieres, puedes añadir tomates cherry cortados por la mitad para darle un toque fresco.

Recuerda que siempre es buena idea informarse sobre las vitaminas y la nutrición adecuada para los niños. Con estas recetas rápidas podrás asegurarte de que tus hijos comen saludable y disfruten de la comida. ¡Bon appétit!

Es importante que los platillos sean rápidos de preparar para que los más pequeños no tengan que esperar mucho tiempo para comer. Aquí te presentamos algunas opciones:

  1. Pasta con pesto de tomate fresco: Esta receta es ideal para disfrutar de una cena veraniega después de un día en la playa. Mientras hierves la pasta, tritura en la batidora una mezcla de tomates frescos, albahaca, menta, almendras, aceite y queso parmesano. Agrega esta salsa a la pasta una vez esté cocida, ¡y disfruta de su delicioso sabor!
  2. Fettuccine con salmón: La pasta al huevo es muy rápida de cocinar. Podemos mezclar unos tomates cherry crudos con unas tiras de salmón y un poco de perejil, ¡y en muy poco tiempo tendremos un plato exquisito!
  3. Polenta y queso: Para preparar este platillo, podemos usar polenta rápida, que se cocina en pocos minutos siguiendo las instrucciones. Después, podemos verter la mitad de la polenta en una fuente de horno, poner encima el queso en lonchas y cubrir con la polenta restante. Una pizca de parmesano y unos segundos de gratinado, ¡y la cena estará lista!
  4. Atún y guisantes: Si buscamos algo sabroso y rápido, este plato es perfecto. Simplemente debemos cocer los guisantes con un poco de aceite de oliva y cebolla durante unos diez minutos y, justo antes de terminar, añadir el atún. Es importante no cocer demasiado el atún para que no se vuelva seco.
  5. Tortilla con calabacines: Una opción saludable y fácil de preparar. Simplemente debemos cortar los calabacines en trozos pequeños, cocerlos en una sartén con un poco de aceite y sal durante unos diez minutos, batir los huevos, mezclar y luego freír en la sartén. ¡Listo!
  6. Rollitos de bresaola y queso de cabra: Aquí lo importante es acompañar los rollitos con pan y una ensalada fresca. Podemos usar queso robiola si no encontramos queso de cabra.
  7. Rollitos de tortilla: Los huevos también pueden ser una excelente opción para preparar rollitos rellenos con lo que tengamos en la nevera. Podemos servirlos calientes.
  8. Ensalada de pollo y aguacate: Si tenemos algún resto de pollo asado o al horno, podemos combinarlo con aguacate y ensalada verde. La salsa de soja es opcional, ¡pero siempre le dará un toque diferente!
  9. Huevo frito: Una opción rápida y sencilla es simplemente freír un huevo. Podemos acompañarlo de alguna proteína como jamón o bacón y una ensalada fresca. ¡Buen provecho!

Importancia de recetas rápidas y saludables en la alimentación infantil

Las recetas rápidas y saludables son una excelente opción cuando se trata de la alimentación infantil. A menudo, los padres necesitan cocinar comidas nutritivas en poco tiempo para poder ocuparse de otras tareas importantes. Vamos a presentar algunas recetas de platos de una sola cazuela que son deliciosos y fáciles de preparar.

Platos rápidos y nutritivos para niños

  1. Pasta con jamón y guisantes

Este plato de pasta es fácil de preparar, nutritivo y sabroso. Se pueden cocer los guisantes y la pasta juntos, agregar mantequilla y queso parmesano y poner taquitos de jamón cocido. Además, esta comida es «completa» en términos de nutrientes.

  1. Rollo de piadina

Un aperitivo saludable para niños, el rollo de piadina está cubierto con queso blando y relleno de ensalada, tomates, zanahorias en juliana y coronado con una loncha de salmón, jamón o pollo. Es fácil de preparar y es una excelente opción para los niños que no les gusta comer verduras.

  1. Cena de aperitivo

Los aperitivos pueden ser una diversión para los niños si los presentamos como un juego. Dados de queso curado, palitos de pan con jamón enrollado, tomates cherry, palitos de zanahoria, aceitunas sin hueso, bocaditos de pan, taralli, hummus e incluso patatas fritas pueden ser una excelente opción.

  1. Piadipizza

La piadina es una base excelente para una rápida y saludable pizza. Se puede cubrir con tomate, un chorrito de aceite, mozzarella y champiñones o jamón. Incluso puede añadir un huevo para hacer una capricciosa si su hijo tiene mucha hambre. En el horno caliente durante 5 minutos, un golpe de grill y la pizza está lista.

  1. Pasta fría

La pasta fría puede ser una opción fácil de preparar todo el año. Si faltan los tomates, siempre habrá zanahorias, algún resto de verdura del día anterior, un aguacate, atún, mozzarella, huevos duros. En resumen, en 10 minutos se puede poner algo bueno en la mesa y el almuerzo de los niños está listo.

  1. Crostino filante

Este aperitivo es fácil de preparar y es perfecto para una cena rápida en familia. Se puede hacer usando pan, mozzarella, y orégano.

Las recetas para niños rápidas y saludables son esenciales en la alimentación infantil. Al preparar comidas nutritivas en poco tiempo, los padres pueden asegurarse de que los niños obtienen los nutrientes que necesitan sin tener que dedicar mucho tiempo a cocinar. Estas recetas son fáciles de preparar, nutritivas y sabrosas.

¡A los niños les encantará!

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José Ramón Muñoz

Dietista especialista en nutrición deportiva y clínica. Ayudo a mejorar el rendimiento deportivo y mejorar la calidad de vida mediante la implementación de dietas específicas que ayudan a reducir la inflamación y mejorar la salud en general.   José Ramón Muñoz – Dietista