La Nutrición Clínica es el área de la nutrición que se enfoca en el diagnóstico y tratamiento de pacientes con condiciones médicas específicas. Combina conocimientos de nutrición, medicina y ciencias de la salud para mejorar la salud y la calidad de vida de los pacientes.

Juega un papel importante en el manejo de enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y la obesidad. A través de una alimentación adecuada y personalizada, se pueden prevenir complicaciones y mejorar el estado de salud de los pacientes.

¿En que consiste la Evaluación Nutricional ?

La evaluación nutricional es el proceso inicial en la consulta de nutrición clínica. Se realiza mediante la recogida de datos antropométricos, bioquímicos,clínicos y dietéticos. Esta evaluación permite identificar las necesidades nutricionales del paciente y diseñar un plan de alimentación personalizado.

¿Porque realizar una Planificación Dietética?

La planificación dietética es un componente esencial de la nutrición clínica. Consiste en diseñar un plan de alimentación equilibrado y adaptado a las necesidades del paciente. Se consideran factores como el estado de salud, preferencias alimentarias, restricciones dietéticas y objetivos terapéuticos

¿ Que es la Terapia Nutricional?

La terapia nutricional es el tratamiento que se brinda a través de la alimentación para mejorar la salud del paciente. Puede incluir modificaciones en la dieta, suplementos nutricionales  y, en algunos casos, nutrición enteral o parenteral. El objetivo es garantizar una ingesta adecuada de nutrientes y promover la recuperación.

¿A que llamamos Educación Nutricional ?

La educación nutricional es fundamental en la nutrición clinica. Se brinda información y consejos sobre alimentación saludable,lectura de etiquetas, control de porciones y hábitos alimentarios. El objetivo es empoderar al paciente para que tome decisiones informadas y adopte un estilo de vida saludable a un plazo largo.