Alimentos pre-entrenamiento

alimentos pre-entrenamiento

La elección adecuada de alimentos pre-entrenamiento es crucial para preparar tu cuerpo para el esfuerzo y ayudar en la recuperación posterior. Debe incluir hidratos de carbono, proteínas y minerales para compensar el gasto energético. La duración y la intensidad del entrenamiento son factores importantes a considerar en la elección de alimentos, junto con la edad y la forma física del deportista. Se recomienda la consulta con un nutricionista para un plan dietético personalizado.

¿Es mejor ayunar?

No es recomendable ayunar antes del entrenamiento porque la energía necesaria proviene de los hidratos de carbono y azúcares presentes en la sangre, mientras que en el caso de ayuno el organismo toma proteínas del tejido muscular. Una dieta equilibrada puede seguir reglas generales, pero siempre es mejor consultar a un profesional para un enfoque personalizado.
Se deben priorizar los alimentos ricos en hidratos de carbono como granos enteros, frutas y verduras, y proteínas magras como pescado y pollo. Los alimentos pre-entrenamiento con alto contenido de grasas y azúcares deben evitarse.

Preparar una comida equilibrada antes del entrenamiento puede ser un desafío, pero definitivamente vale la pena el esfuerzo para una sesión exitosa en el gimnasio.Para tener un buen rendimiento en el entrenamiento de la tarde se recomienda que la ingesta de alimentos pre-entrenamiento se realice con moderación, al menos tres horas antes de comenzar la sesión. Es importante elegir bien qué comer antes de ir al gimnasio, para conseguir una buena preparación física. Se recomienda una dieta rica en alimentos con almidón, como la pasta integral o el arroz. El consumo de recetas mediterráneas como primeros platos condimentados con verduras, salsas, pescado, carne blanca, legumbres, patatas y frutas de temporada son una buena opción para preparar el cuerpo para el ejercicio.

¿Qué alimentos pre-entrenamiento y en qué cantidad?

Por ejemplo, un almuerzo antes de ir al gimnasio podría ser: 150 gramos de pasta integral con salsa o verduras, o aceite y queso parmesano; 100 gramos de carne blanca o pescado; y una guarnición de verduras.

Es importante que las verduras estén presentes en la dieta ya que aportan fibra y agua, aunque se debe tener cuidado de no ingerir demasiado, ya que ralentizan el proceso digestivo. Se deben evitar los alimentos grasos, con azúcares añadidos o conservantes, así como el alcohol, bebidas dulces o carbonatadas y productos lácteos.

Otro aspecto a tener en cuenta es la cocción de los alimentos pre-entrenamiento. En el caso de la preparación del almuerzo, se recomienda elegir métodos de cocción ligeros, como asar la carne o cocer las verduras al vapor. Para aliñar, se debe utilizar aceite de oliva virgen extra crudo, en pequeñas cantidades. En la cena post-entrenamiento, se pueden utilizar verduras en abundancia y condimentos más sabrosos.

En conclusión, para tener una buena preparación física es importante cuidar la dieta previa al entrenamiento, elegir alimentos ricos en almidón, verduras y frutas de temporada, evitando alimentos pre-entrenamiento grasos o con azúcares añadidos. También se debe prestar atención a los métodos de cocción y la cantidad de aliño utilizado, así como cuidar la cantidad de verduras ingerida para no afectar la digestión.El yoga, una disciplina tan antigua como la humanidad, ya era practicada hace 5.000 años por los rishis, que deseaban conectar con lo divino y liberar su mente de las preocupaciones terrenales.

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José Ramón Muñoz

Dietista especialista en nutrición deportiva y clínica. Ayudo a mejorar el rendimiento deportivo y mejorar la calidad de vida mediante la implementación de dietas específicas que ayudan a reducir la inflamación y mejorar la salud en general.   José Ramón Muñoz – Dietista